La dieta perfecte, la dieta planetària

2019-02-17T20:22:51+02:0017 - Febrer - 2019|

La prestigiosa revista "The Lancet" ha publicat els resultats que descriuen la dieta ideal per al nostre planeta. Podeu consultar la publicación. (ENLAZAR PUBLICACION) Duplicar el consum de nous, fruites, verdures i llegums i reduir a la meitat les carns i els sucres refinats son les recomanacions que poden prevenir més de 11 milions de [...]

Preparar una carmanyola saludable és ara més fàcil pels professionals del CHV

2019-05-09T12:53:09+02:0011 - Febrer - 2019|

Veure professionals amb carmanyola a l’hora de dinar o sopar, és cada vegada més freqüent. Mengen el què prefereixen, la quantitat què volen i, segurament, a un preu més econòmic. Però… són saludables els menús de les carmanyoles? Com s’haurien de preparar? Triar el què i com, poder no és tant fàcil… O sì? El [...]

Alimentació saludable

2019-02-11T20:25:53+02:0011 - Febrer - 2019|

Una alimentació saludable cobreix, en les quantitats i proporcions idònies, la necessitat d'energia i nutrients quel'organisme requereix en les diferents etapes de la vida, i conservar o restablir la salut i reduir el risc de patirmalalties, garantint la diversitat d'aliments i de tècniques de preparació. Ha de ser suficient, completa, variada i equilibrada, adaptada a [...]