La dieta perfecte, la dieta planetària

La prestigiosa revista “The Lancet” ha publicat els resultats que descriuen la dieta ideal per al nostre planeta. Podeu consultar la publicación. (ENLAZAR PUBLICACION)
Duplicar el consum de nous, fruites, verdures i llegums i reduir a la meitat les carns i els sucres refinats son les recomanacions que poden prevenir més de 11 milions de morts prematures cada any, amb impacte en la preservació de la terra, l’ aigua i la biodiversitat, així com en la reducció de les emissions de gasos d’efecte hivernacle.

 

Veure publicació
2019-02-17T20:22:51+00:00 17 - Febrer - 2019|